Чизкейк как в Шоколаднице
Сегодня мы будем готовить популярный десерт - чизкейк. В планах было приготовить чизкейк как в Шоколаднице, но что-то пошло не так и получилось... Ну, скажем так, почти получилось!
Ингредиенты
Печенье- 200г
Сахар- 60 г
Какао- 3 ст.л
Цедра апельсина – ½ шт.
Масло -100 г
Маскарпоне – 500 г
Яйца- 2 шт.
Белый шоколад – 1 плитка
Ванилин -1 ч.л
Мята- 1 веточ.
Малина – 50 г
Джем ( земляничный ) – 50 г
1.КОРЖ. Читать далее →
Ингредиенты
Печенье- 200г
Сахар- 60 г
Какао- 3 ст.л
Цедра апельсина – ½ шт.
Масло -100 г
Маскарпоне – 500 г
Яйца- 2 шт.
Белый шоколад – 1 плитка
Ванилин -1 ч.л
Мята- 1 веточ.
Малина – 50 г
Джем ( земляничный ) – 50 г
1.КОРЖ. Читать далее →
1 видеоролик
StarinaSem 6 марта 2020 297 0 0 |
Рейтинг:
+2
|
Чизкейк без выпечки
Чизкейк – это всегда настоящее наслаждение! Этот торт уверенно занимает лидирующие позиции в рейтинге мировых десертов. Мы предлагаем рецепт классического чизкейка без выпечки. Приготовление нельзя назвать очень простым, а сам торт – дешевым, но поверьте, все получится и он того стоит!
Ингредиенты:
Крекер (или печенье к чаю) - 150 г
Масло сливочное - 80 г
Сливки 33% - 450 мл
Молоко - 230 мл
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 20 г
Крем-сыр - 400 г
Агар-агар - 8 г Читать далее →
Ингредиенты:
Крекер (или печенье к чаю) - 150 г
Масло сливочное - 80 г
Сливки 33% - 450 мл
Молоко - 230 мл
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 20 г
Крем-сыр - 400 г
Агар-агар - 8 г Читать далее →
1 видеоролик
Доброе утро, я с солнечным тортиком!
В этот раз в основу рецепта лег "тыквенный чизкейк", но в процессе приготовления он самостоятельно превратился в радостный и веселый творожник.
Продукты уже использую без пропорций, а это символизирует уверенность в результате:
1 банка(400гр.) пастообразного творога нулевой жирности
1 банка (200гр.) нежирной сметаны (15%)
3/4 стакана сахара + 2 стол.ложки
4 столовых ложки крахмала+ 1 стол.ложка
1 стакан тыквенного пюре
2 яйца+ 1 белок
1 апельсин Читать далее →
Продукты уже использую без пропорций, а это символизирует уверенность в результате:
1 банка(400гр.) пастообразного творога нулевой жирности
1 банка (200гр.) нежирной сметаны (15%)
3/4 стакана сахара + 2 стол.ложки
4 столовых ложки крахмала+ 1 стол.ложка
1 стакан тыквенного пюре
2 яйца+ 1 белок
1 апельсин Читать далее →
5 фотографий
Чизкейк с апельсинами (мастер-класс)
Чизкейк - блюдо американской кухни. Учитывая большую популярность этого десерта, предлагаем рецепт чизкейка с итальянским акцентом: рикоттой и апельсинами.
Вам потребуется на 4 порции:
1.3 апельсина
670 г рикотто Совет:
Вместо рикотты можно взять мягкий творог.
100 г печенья
100 г сахара
35 г сливочного масла
2 яйца
1 ч. л. крахмала
Время приготовления: 1 час 5 мин.
Калорийность (1 порция из 4): 300 ккал
Приготовление:
2. Печенье измельчить в кухонном комбайне. Читать далее →
Вам потребуется на 4 порции:
1.3 апельсина
670 г рикотто Совет:
Вместо рикотты можно взять мягкий творог.
100 г печенья
100 г сахара
35 г сливочного масла
2 яйца
1 ч. л. крахмала
Время приготовления: 1 час 5 мин.
Калорийность (1 порция из 4): 300 ккал
Приготовление:
2. Печенье измельчить в кухонном комбайне. Читать далее →
9 фотографий
Ni-firtiti 5 ноября 2010 1208 6 13 |
Рейтинг:
+16
|
Чизкейк низкокаллорийный
Уж так повелось, что с некоторых пор, творожные торты стали любимыми в моём доме.
Когда мои дети были маленькими, о таком разнообразии кондитерских изделий в торговой сети мы и мечтать не могли.
Вспоминается время, в котором я и на Новый год не могла "достать" сладостей для детей.
Помню-помню, как сама делала конфеты из какао, обворачивала фольгой... а также склеивала кулечки для их расфасовки.... Ой, где это я?
Ах, да... Читать далее →
Когда мои дети были маленькими, о таком разнообразии кондитерских изделий в торговой сети мы и мечтать не могли.
Вспоминается время, в котором я и на Новый год не могла "достать" сладостей для детей.
Помню-помню, как сама делала конфеты из какао, обворачивала фольгой... а также склеивала кулечки для их расфасовки.... Ой, где это я?
Ах, да... Читать далее →
4 фотографии
Чизкейк по - домашнему.
Продукты:
Для бисквита:
4 яйца
200гр муки
200гр сахара
Взбить яйца с сахаром. Добавить муку и осторожно перемешать. Печь при 180°, где-то 15-20 минут(готовность проверить зубочисткой) Корж из формы не вытаскивать, дать остыть.
Для творожной массы:
1/4л молока
300гр сахара
4 желтка
8 пластин желатина
1/2 л сливок
500гр сливочного сыра
ванилин
какао
банка вишни в собственном соку
Инструкции: Читать далее →
Для бисквита:
4 яйца
200гр муки
200гр сахара
Взбить яйца с сахаром. Добавить муку и осторожно перемешать. Печь при 180°, где-то 15-20 минут(готовность проверить зубочисткой) Корж из формы не вытаскивать, дать остыть.
Для творожной массы:
1/4л молока
300гр сахара
4 желтка
8 пластин желатина
1/2 л сливок
500гр сливочного сыра
ванилин
какао
банка вишни в собственном соку
Инструкции: Читать далее →
Milashka_ru 17 августа 2009 1223 18 20 |
Рейтинг:
+20
|