Черкесская курица по еврейски.. или еврейский сациви по черкесски
У черкесской курицы, как называют в Израиле еврейский вариант сациви, всегда был особый статус – это блюдо одно из немногих, которые можно и даже нужно подавать на стол в холодном виде, а значит, оно идеально вписывается в субботнее меню.
Вам понадобится:
небольшая курица
1 луковица
1 морковь
черный перец
кусочек белого хлеба без корочки
2 зубчика чеснока
полторы чашки орехов
душистый перец, паприка, молотая корица, молотый кориандр Читать далее →
Вам понадобится:
небольшая курица
1 луковица
1 морковь
черный перец
кусочек белого хлеба без корочки
2 зубчика чеснока
полторы чашки орехов
душистый перец, паприка, молотая корица, молотый кориандр Читать далее →