Разнообразие таинственных гостей и не только
SvetlanaSvetik deleted 11 марта 2012 710 0 3 |
Рейтинг:
+3
|
Рассыпчатый пирог с курагой.
Замечательный пирог!!! Рассыпчато-хрустящее сладкое тесто и кисловатая начинка!!!!!!!!!!!!!
Особо ценно в пироге то, что всё - и тесто и начинка, - делается при помощи кухонной техники, без пачкания рук!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
СОСТАВ :
НАЧИНКА :
200~250г кисло-сладкой кураги, 2~2,5 стакана воды
ТЕСТО :
150г сливочного масла, 1/2~2/3 стакана сахара, 1,5 стакана муки
Начинка :
Курагу вымыть, положить в маленькую кастрюльку, налить 1 стакан воды и варить 15-20 минут до мягкости. Читать далее →

Особо ценно в пироге то, что всё - и тесто и начинка, - делается при помощи кухонной техники, без пачкания рук!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
СОСТАВ :
НАЧИНКА :
200~250г кисло-сладкой кураги, 2~2,5 стакана воды
ТЕСТО :
150г сливочного масла, 1/2~2/3 стакана сахара, 1,5 стакана муки
Начинка :
Курагу вымыть, положить в маленькую кастрюльку, налить 1 стакан воды и варить 15-20 минут до мягкости. Читать далее →
Milashka_ru 19 января 2011 1226 3 4 |
Рейтинг:
+12
|
Каша тыквенная с курагой
Для начала нужно купить самую простую курагу, такую мелкую, сухонькую и страшненькую на вид. Не смотря на это, такая курага (Таджикская, кажется) является самой натуральной и самой сладкой из всех других видов кураги. Ее дынно-медовый аромат идеально сочетается со вкусом тыквы. А может быть, у вас осталась курага, которая высохла настолько, что ее невозможно уже жевать. Такая курага тоже подойдет для каши.
А пока каша готовиться курага набухает и становится мягкой и округлой. Читать далее →

А пока каша готовиться курага набухает и становится мягкой и округлой. Читать далее →
barbara1959 6 мая 2010 1059 1 1 |
Рейтинг:
+2
|
Поддержка для сердца
С приходом весны сердце тоже нуждается в заботе. Поддержим наш «мотор» очень вкусным лекарством.
Измельчите в блендере по 250 г кураги, изюма и грецкого ореха, 1 лимон с кожурой, но без косточек. Смешайте с 250 г мёда и принимайте смесь по столовой ложке 3 раза в день после еды. Если повышено давление, используйте эту же смесь, только без кураги. Читать далее →

Измельчите в блендере по 250 г кураги, изюма и грецкого ореха, 1 лимон с кожурой, но без косточек. Смешайте с 250 г мёда и принимайте смесь по столовой ложке 3 раза в день после еды. Если повышено давление, используйте эту же смесь, только без кураги. Читать далее →
barbara1959 5 мая 2010 670 3 2 |
Рейтинг:
+3
|
Секретная формула бодрости
Справиться с быстрой утомляемостью и сонливостью на пороге весны помогает сочетание жиров с сахаром. Сгущенное молоко или несколько пирожных с масляным кремом восстановят душевное равновесие. Любительниц диет пусть не удивляет такое предложение: вкусная смесь не прибавит сантиметров в период межсезонья.
Финики благодаря высокому содержанию микроэлементов и витаминов группы А и В помогут восстановить силы и повысить работоспособность. Читать далее →

Финики благодаря высокому содержанию микроэлементов и витаминов группы А и В помогут восстановить силы и повысить работоспособность. Читать далее →
barbara1959 5 мая 2010 645 1 3 |
Рейтинг:
+3
|
Пирог с курагой
Пирог с курагой открытый
Для теста:
1/2 л воды, 700 г муки, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 20 г дрожжей, 2 ст. ложки растительного масла.
Для начинки: 1 кг отборной янтарной кураги, 150 г сахара.
Приготовить дрожжевое тесто опарным способом.
Раскатать тесто в виде овала, положить на противень, расправить, наколоть по всей поверхности вилкой, чтобы при выпечке не образовывалось вздутий. Читать далее →

Для теста:
1/2 л воды, 700 г муки, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 20 г дрожжей, 2 ст. ложки растительного масла.
Для начинки: 1 кг отборной янтарной кураги, 150 г сахара.
Приготовить дрожжевое тесто опарным способом.
Раскатать тесто в виде овала, положить на противень, расправить, наколоть по всей поверхности вилкой, чтобы при выпечке не образовывалось вздутий. Читать далее →
Медовый торт с кремом из кураги.
Торт вкусный и красивый. После ночи пропитывания коржи становятся мягкими и пушистыми. Вкус очень интересный - сладкий, но с долгим кисловатым послевкусием.
Но нужно отметить, что аромат кураги полностью забил аромат мёда.
И ещё совет - не нужно экономить на сахаре в тесте.
Коржи должны быть сладкими, тогда вкус торта будет наиболее ярким.
СОСТАВ
ТЕСТО
4 яйца, 1 стакан сахара, 50г мёда, ~2,5 стакана муки, 0,5 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя
КРЕМ Читать далее →

Но нужно отметить, что аромат кураги полностью забил аромат мёда.
И ещё совет - не нужно экономить на сахаре в тесте.
Коржи должны быть сладкими, тогда вкус торта будет наиболее ярким.
СОСТАВ
ТЕСТО
4 яйца, 1 стакан сахара, 50г мёда, ~2,5 стакана муки, 0,5 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя
КРЕМ Читать далее →
Milashka_ru 8 января 2010 1081 10 8 |
Рейтинг:
+22
|
Каша для всех!
Хочу поделиться рецептом каши, которую мы едим утром. Заряд бодрости на весь день. Некоторые дети плохо едят утром, но мои внучки не из той породы.
Яна с Леной еще и смотрят, одинаковую ли порцию каши положила я им. Как бы кому меньше не досталось! Зря волнуются, несложно сделать и добавки. У меня всегда припасены ржаные и овсяные, кукурузные хлопья. Читать далее →

Яна с Леной еще и смотрят, одинаковую ли порцию каши положила я им. Как бы кому меньше не досталось! Зря волнуются, несложно сделать и добавки. У меня всегда припасены ржаные и овсяные, кукурузные хлопья. Читать далее →
Песочный пирог с курагой и безе!!!
Замечательный пирог со сбалансированным вкусом.
Тесто тоненькое, хрустяще-рассыпчатое, ароматное.
Курага кисловатая, а безе сладкое!!!!!!!!!
СОСТАВ :
ТЕСТО
80г сливочного масла, 2/3 стакана муки, 3 ч ложки (30г) сахарной пудры, 0,5 ч ложки разрыхлителя, 1 желток
БЕЗЕ
1 белок, 6 ч ложек (60г) сахарной пудры
НАЧИНКА
150г кисло-сладкой кураги
Курагу вымыть, положить в кастрюльку, залить небольшим количеством воды и варить при слабом кипении под крышкой 15 минут. Читать далее →

Тесто тоненькое, хрустяще-рассыпчатое, ароматное.
Курага кисловатая, а безе сладкое!!!!!!!!!
СОСТАВ :
ТЕСТО
80г сливочного масла, 2/3 стакана муки, 3 ч ложки (30г) сахарной пудры, 0,5 ч ложки разрыхлителя, 1 желток
БЕЗЕ
1 белок, 6 ч ложек (60г) сахарной пудры
НАЧИНКА
150г кисло-сладкой кураги
Курагу вымыть, положить в кастрюльку, залить небольшим количеством воды и варить при слабом кипении под крышкой 15 минут. Читать далее →
Milashka_ru 22 декабря 2009 2281 6 6 |
Рейтинг:
+14
|
АБРИКОС.
Абрикос.
Здоровое и лечебное питание
В горах Пакистана недавно ученые познакомились с небольшим племенем хунзов, а племя насчитывает около 15000 человек. Хунзы не знают болезней, отличаются высокой работоспособностью и долголетием. Питание этого народа отличается своеобразием: около 60% пищи составляют плоды абрикоса, причем едят их целиком с кожицей, свежие и сухие. Оставшийся объем пищи составляют недробленые злаки. Читать далее →

Здоровое и лечебное питание
В горах Пакистана недавно ученые познакомились с небольшим племенем хунзов, а племя насчитывает около 15000 человек. Хунзы не знают болезней, отличаются высокой работоспособностью и долголетием. Питание этого народа отличается своеобразием: около 60% пищи составляют плоды абрикоса, причем едят их целиком с кожицей, свежие и сухие. Оставшийся объем пищи составляют недробленые злаки. Читать далее →