145. Сливочно-имбирное мясо: любимые азиатские ароматы!
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Довольно давно я осознала, зачем лично я хожу в рестораны и кафе: за тем, чего я не могу приготовить сама С моей точки зрения в домашних условиях сложнее всего повторить блюда азиатской кухни и, конечно же, именно её мы больше всего и любим Логично, что чаще всего мы посещаем именно азиатские едальни, потому что всё остальное мы при желании приготовим сами, дома. Но и на азиатскую кухню мы дома тоже замахиваемся. Читать далее →
Довольно давно я осознала, зачем лично я хожу в рестораны и кафе: за тем, чего я не могу приготовить сама С моей точки зрения в домашних условиях сложнее всего повторить блюда азиатской кухни и, конечно же, именно её мы больше всего и любим Логично, что чаще всего мы посещаем именно азиатские едальни, потому что всё остальное мы при желании приготовим сами, дома. Но и на азиатскую кухню мы дома тоже замахиваемся. Читать далее →
1 видеоролик
Ризотто "Вариативное": и каждый вариант хорош!
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодняшний наш рецепт один из самых-самых любимых мной. После вкусовых качеств в блюдах я ценю больше всего, пожалуй, вариативность Не люблю рецепты, которые невозможно исполнить, например, из-за отсутствия одного ингредиента. И очень люблю те, где можно ошибаться, действовать совершенно по-разному, по настроению и возможностям, и получать разный, но неизменно превосходный результат И сегодняшний рецепт прямо эталон таких рецептов-идей! Читать далее →
Сегодняшний наш рецепт один из самых-самых любимых мной. После вкусовых качеств в блюдах я ценю больше всего, пожалуй, вариативность Не люблю рецепты, которые невозможно исполнить, например, из-за отсутствия одного ингредиента. И очень люблю те, где можно ошибаться, действовать совершенно по-разному, по настроению и возможностям, и получать разный, но неизменно превосходный результат И сегодняшний рецепт прямо эталон таких рецептов-идей! Читать далее →
1 видеоролик
Рождественская Индейка запеченная в духовке с апельсинами
Рецепт приготовления праздничной индейки с апельсинами, запеченной в духовке. Горячее блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Индейка запеченная в духовке собирает семью за большим столом, делает её сытой и счастливой. Индейка для праздников и будних дней, для семьи и гостей. Как правильно готовить индейку. Вкусный маринад для индейки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
индейка, 1100 грамм
апельсины, 2 штук
чеснок, 6 зубч.
мед, 2 ч. л.
красный перец, 2 грамм
соль, 2 щепот.
эстрагон, 1 грамм Читать далее →
ИНГРЕДИЕНТЫ
индейка, 1100 грамм
апельсины, 2 штук
чеснок, 6 зубч.
мед, 2 ч. л.
красный перец, 2 грамм
соль, 2 щепот.
эстрагон, 1 грамм Читать далее →
1 видеоролик
pokanevich 16 ноября 2016 643 0 0 |
Рейтинг:
+1
|
Издевательство над индейкой
Включите мелодию:
http://ololo.fm/search/%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80+%D0%A1%D1%83%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2/%D0%9F%D1%80%D0%BE+%D0%98%D0%BD%D0%B4%D1%8E%D0%BA%D0%B0+(%D0%91.+%D0%97%D0%B0%D1%85%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%80)
Приятного просмотра!
Не знаю вкусной ли вам покажется такая индейка, но мы её готовим вот так:
самое смачное - шкурку, обдираем ещё с сырой индейки и выбрасываем в мусор! Читать далее →
http://ololo.fm/search/%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80+%D0%A1%D1%83%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2/%D0%9F%D1%80%D0%BE+%D0%98%D0%BD%D0%B4%D1%8E%D0%BA%D0%B0+(%D0%91.+%D0%97%D0%B0%D1%85%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%80)
Приятного просмотра!
Не знаю вкусной ли вам покажется такая индейка, но мы её готовим вот так:
самое смачное - шкурку, обдираем ещё с сырой индейки и выбрасываем в мусор! Читать далее →
7 фотографий
Индейка, запеченная с ананасами и сыром "Рождественская мистерия".
Сейчас уже и не вспомню, какая нужда привела меня в первых числах января этого года в супермаркет. Возможно, закончился хлеб или мандарины. Но факт остаётся фактом: блуждая по полупустому и сонному в эти дни «Перекрёстку» я зацепилась взглядом за «Рождественское предложение». Предлагалась индейка. И сразу же перед глазами поплыли кадры из американских мелодрам: от огромной запечённой птицы отрезают тонкий, как лист бумаги, кусок. И в мозгу полыхнуло: «Хочу. Вот на Рождество и сделаю».
Читать далее →
Читать далее →
Индейка, запеченная с ананасами и сыром "Рождественская мистерия".
Сейчас уже и не вспомню, какая нужда привела меня в первых числах января этого года в супермаркет. Возможно, закончился хлеб или мандарины. Но факт остаётся фактом: блуждая по полупустому и сонному в эти дни «Перекрёстку» я зацепилась взглядом за «Рождественское предложение». Предлагалась индейка. И сразу же перед глазами поплыли кадры из американских мелодрам: от огромной запечённой птицы отрезают тонкий, как лист бумаги, кусок. И в мозгу полыхнуло: «Хочу. Вот на Рождество и сделаю».
Читать далее →
Читать далее →
Индейка под соусом из горчицы и меда.
8 Января , умоей дочери был День Рождения. Дата не круглая,но отмечаем всегда. И вот с друзьями решили отметить на сей раз его в сауне.
Ну, и как водится на Руси , какая баня без баяна, и 100 грамма, и хорошей закусочки...
Куманек организовал сауну и напитки (хотя сам и непьет), любимая подруга испекла тортик с ананасами. А я занялась приготовлением индейки.
Индейка-2,5-3 кг.
Горчица готовая-2-3 ст. ложки
Мед- 2-3 ст. ложки.
Яблоки- 6-8 шт.
Соль
Рукав для запекания. Читать далее →
Ну, и как водится на Руси , какая баня без баяна, и 100 грамма, и хорошей закусочки...
Куманек организовал сауну и напитки (хотя сам и непьет), любимая подруга испекла тортик с ананасами. А я занялась приготовлением индейки.
Индейка-2,5-3 кг.
Горчица готовая-2-3 ст. ложки
Мед- 2-3 ст. ложки.
Яблоки- 6-8 шт.
Соль
Рукав для запекания. Читать далее →
5 фотографий
Ni-firtiti 11 января 2010 6659 2 15 |
Рейтинг:
+7
|
Как приготовить рождественскую индейку
Как приготовить традиционную рождественcкую индюшку?
Но тут мне бы хотелось уточнить: традиционное блюдо на Рождество - это не обязательно индейка.
Да, индейку (не индюка, чье масо несколько жестковато) готовят на Рождество в Великобритании (под соусом из крыжовника), во Франции (в белом вине), в Ирландии, Греции и других странах. Читать далее →
Но тут мне бы хотелось уточнить: традиционное блюдо на Рождество - это не обязательно индейка.
Да, индейку (не индюка, чье масо несколько жестковато) готовят на Рождество в Великобритании (под соусом из крыжовника), во Франции (в белом вине), в Ирландии, Греции и других странах. Читать далее →