Сочная шаурма с курицей в домашних условиях
Как - то мы с мужем одно время задержались на даче, не сказать чтобы было много работы, не очень хотелось ехать в знойный рыльный город и сын со свой девушкой приготовили из лаваша импровизированную шаурму и с другими продуктами обеспечили нас на целую неделю. Мне эта импровизация понравилась и мы иной раз её готовили из того, что было в холодильнике. И вот нашла случайно рецепт...
Предлагаю приготовить сочную, вкусную и аппетитную шаурму с курицей в домашних условиях. Читать далее →
Предлагаю приготовить сочную, вкусную и аппетитную шаурму с курицей в домашних условиях. Читать далее →
1 видеоролик
Горячая закуска из лаваша
Выудила в интернете и готовлю, нравится, тем более, что вариант бюджетный, не затратный. Дополнение к Марининому творчеству.
Горячая закуска из лаваша
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.
Ингредиенты:
- 6 тонких листов лаваша
- 200 г куриных желудочков
- 200 г куриных сердечек
- 150 г твердого сыра
- 2 яйца
- зеленый лук большой пучок
- укроп
- перец, соль
- масло растительное для обжарки Читать далее →
Горячая закуска из лаваша
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.
Ингредиенты:
- 6 тонких листов лаваша
- 200 г куриных желудочков
- 200 г куриных сердечек
- 150 г твердого сыра
- 2 яйца
- зеленый лук большой пучок
- укроп
- перец, соль
- масло растительное для обжарки Читать далее →
Хачапури из лаваша
лаваш (тонкий) —несколько штук
кефир — 0,5 л
куриные яйца — 2 шт.
масло растительное — 1 ст.л.
творог (нежирный) – 600 г
соль — 1 ч.л.
твердый сыр (по вкусу) — 350 г
сливочное масло — 20 г
1. Для начала приготовим заправку, в которой будем вымачивать листы лаваша. Для этого берем удобную емкость и смешиваем в ней кефир с солью (так, чтобы она хорошенько растворилась в нем), после добавляем к ним яйца и немного растительного масла. Все тщательно перемешиваем.
2. Читать далее →
кефир — 0,5 л
куриные яйца — 2 шт.
масло растительное — 1 ст.л.
творог (нежирный) – 600 г
соль — 1 ч.л.
твердый сыр (по вкусу) — 350 г
сливочное масло — 20 г
1. Для начала приготовим заправку, в которой будем вымачивать листы лаваша. Для этого берем удобную емкость и смешиваем в ней кефир с солью (так, чтобы она хорошенько растворилась в нем), после добавляем к ним яйца и немного растительного масла. Все тщательно перемешиваем.
2. Читать далее →
4 фотографии
Конвертики из лаваша в яйце(к завтраку)
В лаваш заворачиваем начинку:помидор нарезанный кубиком+сыр на терке+колбаска вареная
на терке(можно любое отварное мясо)+чесночок по вкусу(но не много)+любые сухие травки на
ваш вкус(у меня морская соль с травками для овощей и бутербродов).Взбиваем яйцо и
обмакиваем наши конвертики,обжариваем на растительном масле с обеих сторон,очень вкусный и
сытный завтрак приятного аппетита!!!
на терке(можно любое отварное мясо)+чесночок по вкусу(но не много)+любые сухие травки на
ваш вкус(у меня морская соль с травками для овощей и бутербродов).Взбиваем яйцо и
обмакиваем наши конвертики,обжариваем на растительном масле с обеих сторон,очень вкусный и
сытный завтрак приятного аппетита!!!
1 фотография
Нежный рулет из лаваша
Нам нужен -1 тонкий лаваш
- 1 банка сайры в масле
- 100 гр. сыра твердого (натереть на тёрке)
- зелень
- 4 варёных яйца (на тёрке)
- майонез
- 2-3 зубчика чеснока ( измельчить)
Так как лаваш большой, разрезаем его пополам. (У меня были 2 овальные лепёшки.) Смешиваем майонез с чесноком.
Первый лист лаваша смазываем майонезом, затем посыпаем зеленью, посыпаем сыром (у меня копчёный колбасный), и 2 яйца (натертые на терке). Читать далее →
- 1 банка сайры в масле
- 100 гр. сыра твердого (натереть на тёрке)
- зелень
- 4 варёных яйца (на тёрке)
- майонез
- 2-3 зубчика чеснока ( измельчить)
Так как лаваш большой, разрезаем его пополам. (У меня были 2 овальные лепёшки.) Смешиваем майонез с чесноком.
Первый лист лаваша смазываем майонезом, затем посыпаем зеленью, посыпаем сыром (у меня копчёный колбасный), и 2 яйца (натертые на терке). Читать далее →
Сладкий рулет из лаваша с творогом под сметанным суфле
лаваш 2 шт;
творог 400 гр;
яйца 4 шт;
сметана 200-300 гр;
4 ст. л. сахара;
сливочное масло
творог смешать с яйцом и сахаром хорошо перемешать,1 лист лаваша развернуть, смазать чуточку растительным маслом(я не смазывала), нарезать на небольшие ломтики сливочное масло и выложить на лаваш,выложить поверх масла творожную массу и равномерно расспределить.Лаваш свернуть рулетом. Проделать тоже самое со вторым лавашом.
Готовим заправку:
сметану смешать с 2-мя яйцами, перемешать. Читать далее →
творог 400 гр;
яйца 4 шт;
сметана 200-300 гр;
4 ст. л. сахара;
сливочное масло
творог смешать с яйцом и сахаром хорошо перемешать,1 лист лаваша развернуть, смазать чуточку растительным маслом(я не смазывала), нарезать на небольшие ломтики сливочное масло и выложить на лаваш,выложить поверх масла творожную массу и равномерно расспределить.Лаваш свернуть рулетом. Проделать тоже самое со вторым лавашом.
Готовим заправку:
сметану смешать с 2-мя яйцами, перемешать. Читать далее →
3 фотографии
Быстрый ужин
Все делается легко и быстро
Нам понадобиться лаваш, рулька из курицы (сосиски, сардельки, колбаса, мясо вареное или жареное и т.д.), огурцы, помидоры (или любые другие свежие овощи), соус (в моем случае - это майонез смешанный с кетчупом, вы же можете использовать любой другой соус). Овощи и мясо нарезать на кусочки.
Берем лаваш (у меня был круглый, большой, поэтому на одну порцию я брала половинку лаваша), смазываем соусом, и кладем сверху мясо. Читать далее →
Нам понадобиться лаваш, рулька из курицы (сосиски, сардельки, колбаса, мясо вареное или жареное и т.д.), огурцы, помидоры (или любые другие свежие овощи), соус (в моем случае - это майонез смешанный с кетчупом, вы же можете использовать любой другой соус). Овощи и мясо нарезать на кусочки.
Берем лаваш (у меня был круглый, большой, поэтому на одну порцию я брала половинку лаваша), смазываем соусом, и кладем сверху мясо. Читать далее →
4 фотографии
Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе.
Рулетики просто потрясающе вкусные!!!!!!!!!!!!!!
Внешний слой лаваша запёкся в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы.
СОСТАВ :
1,5~2 тонких лаваша (размером 70х50см), 1 крупная куриная грудка (600~700г), 2 средние луковицы (~200г), 250г 20% сметаны, 2 ст ложки муки, 0,5 стакана воды или бульона, 1 ч ложка соли, перец, 30~40г сливочного масла, 2~3 ст ложки растительного масла для жарки
Лук мелко порезать. Читать далее →
Внешний слой лаваша запёкся в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы.
СОСТАВ :
1,5~2 тонких лаваша (размером 70х50см), 1 крупная куриная грудка (600~700г), 2 средние луковицы (~200г), 250г 20% сметаны, 2 ст ложки муки, 0,5 стакана воды или бульона, 1 ч ложка соли, перец, 30~40г сливочного масла, 2~3 ст ложки растительного масла для жарки
Лук мелко порезать. Читать далее →
Milashka_ru 21 января 2011 1280 11 4 |
Рейтинг:
+19
|
Рулет из лаваша
Много рецептов рулета из лаваша я прочитала и в интернете и в журналах. А вчера решила попробовать новый. С такой начинкой еще не делала никогда.
200 г. крабовых палочек порезала мелкими кусочками
2 плавленных сырка (у меня был сырок Дружба такой, как когда-то в советские времена продавали) размять вилкой
2 вареных яйца мелко порезать
2 зубчика чеснока раздавить
Ананасы мелко порезать
Все смешать, взбить вилкой, чуть посолить, заправить майонезом. Читать далее →
200 г. крабовых палочек порезала мелкими кусочками
2 плавленных сырка (у меня был сырок Дружба такой, как когда-то в советские времена продавали) размять вилкой
2 вареных яйца мелко порезать
2 зубчика чеснока раздавить
Ананасы мелко порезать
Все смешать, взбить вилкой, чуть посолить, заправить майонезом. Читать далее →
8 фотографий