Торт "Три шоколада".
Ингредиенты
Для основы:
Яйца куриные – 2 штуки.
1–1,5 упаковки ванильного сахара.
1 чайная ложка (пакетик) разрыхлителя.
1 столовая ложка какао в порошке.
1–1,5 столовых ложек крахмала.
100–125 грамм сахарного песка.
Мука — половина стакана.
100 грамм ликера для пропитки.
Для мусса :
По 2 плитки самого горького шоколада, а также белого, молочного.
600 миллилитров 33–40-процентных сливок.
150 миллилитров сливочного или шоколадного густого ликера. Читать далее →
Для основы:
Яйца куриные – 2 штуки.
1–1,5 упаковки ванильного сахара.
1 чайная ложка (пакетик) разрыхлителя.
1 столовая ложка какао в порошке.
1–1,5 столовых ложек крахмала.
100–125 грамм сахарного песка.
Мука — половина стакана.
100 грамм ликера для пропитки.
Для мусса :
По 2 плитки самого горького шоколада, а также белого, молочного.
600 миллилитров 33–40-процентных сливок.
150 миллилитров сливочного или шоколадного густого ликера. Читать далее →
3 фотографии