Сочный люля-кебаб в духовке
Делюсь проверенным рецептом приготовления ЛЮЛЯ-КЕБАБ в духовке в домашних условиях. Результат нам всем понравился, отличный праздничный ужин, как для гостей, так и для всей семьи, просто, чтобы порадовать. Подробное видео в закрепе
Ингредиенты
фарш говяжий 350 гр
фарш куриный 220 гр
фарш смешанный (жирный) 100 гр
лук 1/3 шт
цитрон сушеный 2 ч.л.
кориандр семена 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
вода для смачивания рук
Приготовление Читать далее →

Ингредиенты
фарш говяжий 350 гр
фарш куриный 220 гр
фарш смешанный (жирный) 100 гр
лук 1/3 шт
цитрон сушеный 2 ч.л.
кориандр семена 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
вода для смачивания рук
Приготовление Читать далее →
1 видеоролик
vanyan syuzanna 6 декабря 2021 382 1 0 |
Рейтинг:
+2
|
Правильный люля-кебаб
Не знаю, насколько он правильный, но я как - то над этим не особенно задумывалась: как - то в каком - то журнале набрела на рецепт и иногда время от времени готовлю это всеми любимое блюдо, если позволяют финансы. А тут вот совершенно недавно набрела на рецепт с интригующе-завлекающим заголовком и решила перетянуть к себе в дневник. Рецепт несколько громоздкий, но он стоит того, чтобы с ним немного повозиться.
Люля-кебаб – популярное мясное блюдо кавказских и азиатских народов. Читать далее →

Люля-кебаб – популярное мясное блюдо кавказских и азиатских народов. Читать далее →
7 фотографий