Мармеладику не желаете?
Мармелад считается самым полезным и самым правильным из всех сладостей. Приготовить его в домашних условиях не составляет труда. Фрукты, для приготовления мармелада должны иметь высокое содержание пектина и кислоты.
Айва как раз и является идеальным исходным материалом для "производства" этого лакомства.
Для начала возьмем штук пять плодов айвы, очистим от кожуры, вырежем сердцевинки
и нарежем кусочками.
Внимание! Кожуру и сердцевинки вместе с косточками не выбрасывать! Читать далее →
Айва как раз и является идеальным исходным материалом для "производства" этого лакомства.
Для начала возьмем штук пять плодов айвы, очистим от кожуры, вырежем сердцевинки
и нарежем кусочками.
Внимание! Кожуру и сердцевинки вместе с косточками не выбрасывать! Читать далее →
5 фотографий
Рогалики с мармеладом.
Необыкновенное сочетание сметанного пресного теста с кисло-сладким вкусом мармелада.
Так вкусно, что не хочется ни с кем делиться!
Нам потребуется:
Сметана - 200-250 г,
Масло сливочное - 200 г,
Мука - 3 стакана,
Мармелад - 16 шт.,
Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
Соль (немного).
Что делать:
Смешать ванильный сахар, соль и муку. Тщательно растереть полученную смесь с маслом.
Добавить сметану (количество зависит от густоты сметаны), замесить пластичное тесто. Читать далее →
Так вкусно, что не хочется ни с кем делиться!
Нам потребуется:
Сметана - 200-250 г,
Масло сливочное - 200 г,
Мука - 3 стакана,
Мармелад - 16 шт.,
Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
Соль (немного).
Что делать:
Смешать ванильный сахар, соль и муку. Тщательно растереть полученную смесь с маслом.
Добавить сметану (количество зависит от густоты сметаны), замесить пластичное тесто. Читать далее →
Milashka_ru 23 ноября 2009 891 6 12 |
Рейтинг:
+22
|
Мармелад из калины
Что нужно
2 кг ягод калины
1 кг сахара
Как готовить
1. Калину ошпарить кипятком, протереть через сито, избегая попадания в мякоть косточек и кожицы.
2. В получившееся пюре добавить сахар.
3.В кастрюле с толстым дном на низком огне уварить массу до густоты.
4. Противень с высокими бортиками застелить промасленным пергаментом, выложить пюре, накрыть тканью и поставить застывать.
5. Читать далее →
2 кг ягод калины
1 кг сахара
Как готовить
1. Калину ошпарить кипятком, протереть через сито, избегая попадания в мякоть косточек и кожицы.
2. В получившееся пюре добавить сахар.
3.В кастрюле с толстым дном на низком огне уварить массу до густоты.
4. Противень с высокими бортиками застелить промасленным пергаментом, выложить пюре, накрыть тканью и поставить застывать.
5. Читать далее →